Thạc sĩ hoá học, Giảng viên khoa cơ bản trường Đại học kiến trúc thành phố Hồ Chí Minh.

“Trong quá trình làm nghiên cứu xử lý nước rỉ rác bằng phương pháp vi sinh, tôi đã phát hiện khả năng làm sạch nước nhiễm bẩn cực kỳ hiệu quả và an toàn của vi sinh vật so với phương pháp hóa học thuần túy. Từ những kết quả trên đã thôi thúc tôi làm tiếp đề tài về Khả năng phòng ngừa sâu bệnh của các vi sinh vật có ích trên các loại rau ăn lá nhiệt đới. Và vườn rau hữu cơ đã ra đời trong quá trình làm những nghiên cứu này.”

Cựu giảng viên trường ĐH Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh

Thầy tham gia giảng dạy và hướng dẫn nhiều đề tài nghiên cứu trong các lĩnh vực sinh lý – sinh hóa thực vật, Sinh thái môi trường, Công nghệ sinh học, Quản trị sản xuất nông nghiệp và Nông nghiệp hữu cơ.

“Bệnh viện quá tải, bệnh tật gia tăng, ung thư ở người trẻ… có nghĩa là sức khoẻ cộng đồng đang giảm sút. Nguyên nhân thì có nhiều nhưng tôi nghĩ rằng thực phẩm sạch an toàn và môi trường sống trong lành sẽ giúp cải thiện sức khoẻ cộng đồng. Đó là lý do tôi thực hiện nghiên cứu nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp sinh thái hơn 10 năm qua”

Tốt nghiệp đại học Y Hà Nội và kinh nghiệm15 năm công tác trong lĩnh vực dinh dưỡng trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cho một công ty thực phẩm và dinh dưỡng hàng đầu thế giới.

“Niềm đam mê trồng rau hữu cơ và mong muốn tìm hiểu về kỹ thuật canh tác đã giúp tôi kết nối với những người có cùng tâm huyết và giàu kiến thức trong lĩnh vực này như thầy Châu và Quỳnh Viên. Tôi mong muốn chia sẻ những hiểu biết về rau hữu cơ cho nhiều người ngoài ngành như tôi để mọi người có thể tự trồng hoặc lựa chọn được rau tốt nhất cho sức khoẻ của những người thân yêu”