Một loại rau vô cùng gần gũi, quen thuộc trong những mâm cơm gia đình. Cải ngồng ngoài dễ chế biến, dễ ăn còn có nhiều công dụng tuyệt vời và dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe chúng ta. Dinh dưỡng mà cải ngồng mang lại Tuy có sự tương đồng với cải thìa, […]
Những người bệnh thường hiếm khi có cảm giác thèm ăn uống. Nhưng chính vì việc này lại kéo theo hệ lụy khiến sức khỏe của họ khó phục hồi trong và sau quá trình bệnh. Nếu chúng ta biết cách sắp xếp khẩu phần ăn hợp lý, người bệnh sẽ có thời gian phục […]
Là loại thức uống đơn giản nhưng lại mang nhiều công dụng tốt cho hệ miễn dịch. Bạn có biết cách sử dụng chanh kết hợp với sả để cho ra các loại thức uống thật ngon mà lại bổ dưỡng trong mùa dịch căng thẳng này chưa ? Với lượng vitamin C dồi dào […]
Hệ miễn dịch là một hệ thống gồm nhiều tế bào khác nhau trên các cơ quan trải dài khắp cơ thể chúng ta. Amidan cổ họng, hệ tiêu hóa, tủy xương, da, mạch bạch huyết, lá lách, niêm mạc mũi… cùng nhiều cơ quan khác luôn hoạt động liên tục và phối hợp với […]
Rau cải xanh hay cải bẹ xanh: Còn có một số tên gọi khác như cải xanh, cải canh, cải cay, giới tử… Cải bẹ xanh có thân to và nhỏ tùy giống rau. Lá có màu xanh lá chuối. Thông thường người ta trồng từ 40 – 45 ngày. Ăn thử sẽ có vị […]
Thực phẩm hữu cơ là gì ? Khái niệm hữu cơ như “rau hữu cơ” dùng để chỉ quá trình canh tác, trồng trọt hay sản xuất một loại thực phẩm mà không sử dụng bất kỳ hóa chất nhân tạo, thuốc tăng trưởng hay các giống biến đổi gen trong toàn bộ quá trình. […]
Dinh dưỡng trong tập luyện thể thao là một yếu tố quan trọng quyết định sự hiểu quả của cả quá trình tập luyện. Nếu chúng ta dốc sức luyện tập thật nhiều nhưng lại bỏ qua chế độ dinh dưỡng (protein, chất xơ, chất béo…) của quá trình tập luyện sẽ dẫn đến phản […]
Rau sạch là gì ? Khác với rau hữu cơ đã được giới thiệu trong các bài viết trước. Quy trình trồng rau sạch, người nông dân vẫn sử dụng một số chất hóa học và phân bón, thuốc trừ sâu… nhưng với một mức độ cho phép theo các quy chuẩn đã định sẵn. […]
Detox có thể hiểu nôm na là một quá trình thanh lọc, giúp cơ thể thải bỏ các chất độc hại ra bên ngoài. Các loại nước detox là các loại thức uống lành mạnh được làm từ trái cây và rau củ tự nhiên. Hiệu quả tuy lớn nhưng cách làm lại rất đơn […]
Đại dịch Covid-19 cho đến nay vẫn chưa có dấu hiệu “kết thúc”. Trong bài viết này, Happy Vegi sẽ giới thiệu với các bạn một số loại thức ăn hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch của chúng ta trong bối cảnh cuộc chiến ngày càng diễn ra khốc liệt […]
