Rau xanh là thực phẩm không thể thiếu trong quá trình giảm cân. Ăn rau sẽ giúp bạn hạn chế ăn tinh bột, chất đạm mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, chất xơ, năng lượng để học tập và làm việc. Tuy nhiên, không phải loại rau nào cũng hỗ trợ giảm cân và […]
Khi đi chợ, bạn thường gặp hình ảnh người bán rau thi thoảng lại vảy chút nước vô rau? Mẹo đơn giản này không những giúp rau nhìn đẹp mắt hơn mà còn giữ nó tươi lâu, không bị héo. Tại sao hành động nhỏ này lại có tác dụng lớn như vậy? Vảy nước […]
Sinh tố từ lâu đã là đồ uống quen thuộc để hỗ trợ giảm cân, tăng cường đề kháng, chất dinh dưỡng cho cơ thể, tuy nhiên, mọi người thường quan tâm tới sinh tố trái cây mà quên mất rằng, sinh tố từ rau xanh cũng tốt không kém. Nó có giá trị dinh […]
Trong bài viết trước, HappyVegi đã giới thiệu cho các bạn loại củ rất giàu chất dinh dưỡng, vô cùng tốt cho sức khỏe, đó chính là củ cải đỏ. Củ cải đỏ ăn lại rất ngọt và ngon miệng, tuy nhiên chưa phổ biến với người Việt, chính vì thế, HappyVegi sẽ “bật mí” […]
Củ cải đỏ hay còn tên gọi khác là củ cải đường. Tuy chưa phổ biến trong bữa cơm người Việt như các loại rau củ khác. Nhưng chúng ta không thể phủ nhận những lợi ích của củ cải đỏ tới sức khỏe con người và nó đang dần “chiếm được lòng” của các […]
Rau củ rất đa dạng, sẽ có những loại bạn thích ăn sống, nhưng cũng có những loại bạn thích ăn chín, tùy vào khẩu vị và thói quen của mỗi người. Tuy nhiên sẽ có loại rau củ, bạn nên nấu chín nó và sử dụng, như vậy sẽ bổ sung nhiều chất dinh […]
Rau hữu cơ, rau sạch, rau an toàn, rau thường,… và rất nhiều loại rau trên thị trường hiện nay khiến người tiêu dùng bị “bấm loạn”. Được chú ý nhất vẫn là rau hữu cơ bởi tính an toàn, độ dinh dưỡng cao, đặc biệt hơn nữa là tươi lâu hơn rau thông thường? […]
Một trong những đặc điểm, vai trò quan trọng của vườn rau hữu cơ là bảo vệ sự đa dạng hệ sinh thái. Bạn đã bao giờ tò mò, thắc mắc về cách bảo vệ những thiên địch trong vườn rau, cân bằng môi trường sống, đây là một số phương pháp chính được HappyVegi […]
Ngày hè thời tiết nóng bức, không những tâm trạng mà cả sức khỏe của bạn và gia đình cũng bị ảnh hưởng, đặc biệt là trẻ nhỏ và người già. Dưới đây, HappyVegi bật mí 5 loại rau giúp giải nhiệt, tốt cho sức khỏe trong mùa hè, bạn có thể dễ dàng tìm […]
Rau hữu cơ là sản phẩm hoàn toàn không có hóa chất, thuốc biến đổi gen, tất cả các quá trình chăm sóc đều thủ công, chính vì thế, việc đóng gói, bảo quản rau phải hết sức cẩn thận, nghiêm ngặt để rau có thể tươi lâu, giữ độ dinh dưỡng. Mục tiêu đưa […]
