Rau xanh là nguồn cung cấp vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên, lâu lâu bạn cũng có thể “đổi gió” bằng những món nước ép rau củ hoặc kết hợp cùng các loại trái cây để cho ra những món thức uống thơm ngon mà không kém phần bổ […]
Hiện nay, giá rau hữu cơ thường cao gấp 2-3 lần so với các loại rau thông thường nên nhiều người cảm thấy “xót” khi bỏ tiền mua. Tuy nhiên, với những lợi ích mà rau hữu cơ mang lại, nhất là đảm bảo sức khỏe cho cả nhà thì giá đó không hề đắt. […]
[:vi] Bên cạnh việc lạm dụng các loại thuốc trừ sâu, diệt cỏ, tình trạng sử dụng vô tội vạ thuốc kích thích tăng trưởng cũng đang là vấn đề đáng lo ngại. Các chất có hại trong thuốc này sẽ thấm sâu vào mô, tế bào cây trồng và thông qua ăn uống đi […]
[:vi] Cải ngồng là loại rau rất tốt cho sức khỏe. Nó chứa nhiều vitamin B1, B2, giúp làm đẹp da và chống lại tác hại của thời tiết. Cải ngồng khi xào hải sản sẽ cho ra hương vị thanh ngọt, ăn ngon vô cùng. Nguyên liệu: – 300 gram mực tươi – 500 […]
[:vi] Rau chùm ngây là loại rau có họ giống rau bồ ngót tuy nhiên nó lại chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn và từ lâu được xem là có tác dụng phòng và chữa bệnh. Rau chùm ngây thường được chế biến thành món canh, ăn vừa ngon lại vừa tốt cho cơ thể. […]
[:vi]Rau hữu cơ là loại rau khá đặc biệt, trồng bằng phương pháp không sử dụng các loại phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, trừ cỏ và chất kích thích tăng trưởng nhờ vậy không tồn dư các chất độc hại. Đừng vội đánh giá qua vẻ bề ngoài của sản phẩm Rau hữu […]
[:vi]Vấn nạn rau “bẩn” tràn lan hiện nay khiến nhiều gia đình cảm thấy lo lắng và tìm cách để tự bảo vệ bản thân mình. Một số người thì chọn cách trồng rau tại nhà để “tự cung tự cấp”, số khác chọn cách sử dụng rau hữu cơ để đảm bảo sức khỏe. […]
[:vi]Hiện nay, tình trạng tồn dư các chất hóa học độc hại có trong thuốc trừ sâu, trừ cỏ ngày càng trở nên phổ biến. Vậy làm cách nào để loại bỏ những chất này trong quá trình sơ chế thức ăn? Hãy cùng Happy Vegi tìm hiểu một số cách đơn giản mà hiệu […]
