Blog

NHỮNG LỢI ÍCH CỦA CẢI THÌA MÀ BẠN CHƯA BIẾT

in Món ngon từ rau 17 Tháng Chín, 2021

Cải thìa là loại rau quen thuộc và chứa thành phần dinh dưỡng cực kì dồi dào và có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Trong bài viết lần này, hãy cùng Happy Vegi tìm hiểu về những lợi ích của cải thìa nhé.

Tăng cường chức năng hệ miễn dịch

Lượng vitamin C trong cải thìa có thể nói là vô cùng dồi dào. Lượng chất này có khả năng tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch bản thân. Từ đó phòng ngừa được sự xâm nhập của virus, vi khuẩn gây bệnh, bảo vệ cơ thể hiệu quả hơn.

Bảo vệ sức khỏe mẹ bầu trong quá trình mang thai

Axit Folic là một thành phần rất quan trọng trong khẩu phần ăn hằng ngày của mẹ bầu nhằm bảo vệ thai nhi khỏi các khuyết tật bẩm sinh. Thật may mắn khi cải thìa lại chứa hàm lượng axit folic cao trong thành phần của chúng. Các mẹ bầu và mẹ bỉm sữa nên thêm cải thìa vào khẩu phần ăn của mình một cách vừa phải (tránh lạm dụng) để bổ sung thêm nhằm ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh cũng như có nhiều sữa hơn sau khi sinh con.

nhung-loi-ich-cua-cai-thia-ma-ban-chua-biet-4

Giảm cân

Chứa nhiều vitamin, khoáng chất và nhiều nhất là chất xơ. Cải thìa mang lại hàm lượng chất khoáng và dinh dưỡng cao đồng thời cung cấp rất ít calo. Việc này sẽ là yếu tố then chốt đối với các quá trình, kế hoạch giảm cân của tất cả mọi người. Việc giảm calo được hấp thụ nhưng vẫn tạo được cảm giác no giúp cho kế hoạch giảm cân dễ dàng thực hiện hơn cũng như bớt khó khăn hơn bởi lẽ việc bụng đói cồn cào chưa bao giờ là dễ dàng cả.

Ổn định huyết áp

Hàm lượng Kali và Canxi dồi dào trong thành phần cải thìa có tác dụng kiểm soát nhịp tim và huyết áp rất tốt, đặc biệt là khả năng hạ huyết áp cao. Ngoài ra, cải thìa còn chứa một lượng ít natri cũng có khả năng hỗ trợ quá trình hạ huyết áp cho cơ thể.

nhung-loi-ich-cua-cai-thia-ma-ban-chua-biet-3

Bảo vệ sức khỏe đôi mắt

Trong các thành phần của cải thìa, Beta Carotene tồn tại khá dồi dào và là loại chất mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của đôi mắt. Beta Carotene có tác dụng ngăn ngừa bệnh đục nhân mắt và thoái hóa điểm vàng ở mắt.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ dồi dào là yếu tố then chốt của quá trình cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa của chúng ta. Không chỉ riêng cải thìa, hầu hết các loại rau xanh trên thị trường hiện tại đều rất dồi dào chất xơ, đặc biệt là rau hữu cơ.

Ngăn ngừa ung thư

Các loại rau xanh giống cải thìa và cùng họ với cải thìa đều có khả năng ngăn ngừa ung thư khá cao thông qua việc hạn chế sự phát triển của các gốc oxy hóa. Cải thìa có chứa một số thành phần như glucosinolates, phytoalexin hay brassinin cùng với Beta Carotene là các hợp chất có khả năng chống oxy hóa khá hiệu quả đã được chứng minh qua nhiều bài báo khoa học. Việc ngăn ngừa ung thư của các loại rau quả là không thể không công nhận.

nhung-loi-ich-cua-cai-thia-ma-ban-chua-biet-2

HappyVegi với tiêu chuẩn 6 KHÔNG, đảm bảo chất lượng, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng

– KHÔNG sử dụng thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ
– KHÔNG trồng trên đất và nước ô nhiễm hóa chất nông nghiệp
– KHÔNG sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng
– KHÔNG sử dụng phân bón hóa học
– KHÔNG sử dụng giống biến đổi gen
– KHÔNG sử dụng chất bảo quản

Hệ thống điểm bán rau hữu cơ HappyVegi

  • BigC An Phú – Tầng B1, Khu nhà phức hợp Cantavil, Song Hành, An Phú, Quận 2
  • BigC Thảo Điền – Tòa nhà, 12 Đường Quốc Hương, Thảo Điền, Quận 2
  • BigC Âu Cơ – 685 Âu Cơ, Tân Thạnh, Tân Phú
  • BigC Miền Đông – 268 Tô Hiến Thành, Phường 15, Quận 10
  • Emart – 366 Đ. Phan Văn Trị, Phường 5, Gò Vấp
  • CoopXtra Phạm Văn Đồng – GiGaMall – 242 Phạm Văn Đồng, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức
  • CoopXtra Linh Trung – 934 QL1A, Linh Trung, Thủ Đức
  • CoopXtra Tân Phong – 1058 Nguyễn Văn Linh, Tân Phong, Quận 7
  • BigC Nguyễn Thị Thập – Lô A, Khu Dân Cư Cityland, 99 Nguyễn Thị Thập, Tân Phú, Quận 7
  • BigC Trường Chinh – 1 Trường Chinh, Tây Thạnh, Tân Phú
  • AEON Citimart New Sài Gòn – Địa chỉ tại đường Nguyễn Hữu Thọ, Phước Kiển, Nhà Bè, TP.HCM
  • AEON Citimart Tropic Garden – 49 đường số 66, Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM
  • AEON Citimart Garden – 18 – 20 Tôn Dật Tiên, Tân Phong, Quận 7, TP.HCM
  • AEON Citimart Cao Thắng – 96 Cao Thắng, Phường 4, Quận 3, TP.HCM
  • BigC Garden – The Garden, Tầng Hầm B1- TTTM, Mễ Trì, Phường, Từ Liêm, Hà Nội
  • BigC Eco Green – Eco Green City, Nguyễn Xiển, Tân Triều, Thanh Trì, Hà Nội
  • BigC Hồ Gươm – Hồ Gươm Plaza, 110 Trần Phú, Quận Hà Đông, Hà Nội
  • BigC Lê Trọng Tấn – Tòa nhà Artemis, số 3 Lê Trọng Tấn, Phường Khương Mai, Quận Thanh Xuân, TP. Hà Nội

HappyVegi

 

    Cart