Rau rừng – Rau lủi xào tỏi

in Kinh nghiệm & Chia sẻ, Món ngon từ rau 4 Tháng Hai, 2023
Rau lủi – Rau rừng chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và được sử dụng như một vị thuốc. Rau lủi rừng có vị đặc trưng, nó mang vị ngọt thanh mát của núi rừng, kích thích vị giác và đặc biệt tạo cảm giác thoải mái nơi cổ họng. Món rau rừng xào tỏi là một món ăn mà bao gia đình hay chọn cho loại rau này.
Rau lủi là một trong những loại rau rừng mọc tự nhiên hoặc được trồng ở miền núi cao ở Gia Lai. Giờ đây, loại rau này đã trở thành món khoái khẩu được nhiều người tìm mua.
Rau rừng xào tỏi

Rau rừng xào tỏi

 

Cách chế biến rau lủi cũng giống như các loại rau rừng khác. Rau lủi có thể chế biến được nhiều loại món ăn như rau lủi xào tỏi, nấu canh với tôm, xào hoặc luộc đơn giản như nhiều loại rau thông thường khác.
Rau lủi là một trong những loại rau rừng mọc tự nhiên hoặc được trồng ở miền núi cao ở Gia Lai. Giờ đây, loại rau này đã trở thành món khoái khẩu được nhiều người tìm mua.

Tuy nhiên, món rau lủi – rau rừng xào tỏi được rất nhiều gia đình ưa thích và giữ được nguyên vị của rau.

Nguyên liệu cần có

Rau rừng xào tỏi rất đơn giản chỉ với một vài bước chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế như sau:

rau rừng

Ngọn rau rừng non

  • Ngọn rau rừng non
  • Tỏi
  • Dầu ăn
  • Gia vị

Cách thực hiện

  • Vặt rau rừng thành từng khúc nhỏ vừa ăn
  • Sau đó, rửa sạch và để ráo nước
  • Băm tỏi
  • Phi tỏi vàng đều và cho rau vào xào trên lửa lớn. Thêm gia vị đến khi vừa miệng và đưa rau dĩa.

Như vậy là rau rừng xào tỏi đã được hoàn thành chỉ trong vòng vài phút. Món ăn này sẽ mang đến cho bạn một vị lạ nhưng khó quên. Hương vị tự nhiên của loại rau được ban tặng này khó có thể lẫn vào các loại rau khác.

Cùng trổ tài làm món rau rừng xào tỏi siêu đơn giản mà lại hết sức đặc sắc cho gia đình mình cùng Happy Vegi nhé. Nguồn nguyên liệu sạch, an toàn cứ để Happy Vegi lo các mẹ nhé!!!

Vậy mua nguyên liệu rau củ quả hữu cơ ở đâu ?

Happy Vegi phân phối sản phẩm của mình ở hầu hết các siêu thị lớn và uy tín tại Thành phố Hồ Chí Minh, quý khách có thể ghé bất kì nơi nào trong các cửa hàng bên dưới để mua sản phẩm hữu cơ của Happy Vegi. Chúng tôi tự hào là vườn sản xuất rau hữu cơ chất lượng với tiêu chí hàng đầu là đảm bảo sức khỏe cộng đồng và môi trường.

Ngoài ra, các bạn cũng có thể nhắn tin trực tiếp cho Fanpage, Admin Happy Vegi sẽ nhanh chóng trả lời và xác nhận giao hàng tận nơi cho các bạn.

Fanpage Happy Vegi

HappyVegi với tiêu chuẩn 6 KHÔNG, đảm bảo chất lượng, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng

– KHÔNG sử dụng thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ
– KHÔNG trồng trên đất và nước ô nhiễm hóa chất nông nghiệp
– KHÔNG sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng
– KHÔNG sử dụng phân bón hóa học
– KHÔNG sử dụng giống biến đổi gen
– KHÔNG sử dụng chất bảo quản

Hệ thống điểm bán rau hữu cơ HappyVegi

  • Tops Market An Phú – Tầng B1, Khu nhà phức hợp Cantavil, Song Hành, An Phú, Quận 2
  • Tops Market Thảo Điền – Tòa nhà, 12 Đường Quốc Hương, Thảo Điền, Quận 2
  • Tops Market Âu Cơ – 685 Âu Cơ, Tân Thạnh, Tân Phú
  • Emart – 366 Đ. Phan Văn Trị, Phường 5, Gò Vấp
  • CoopXtra Phạm Văn Đồng – GiGaMall – 242 Phạm Văn Đồng, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức
  • CoopXtra Tân Phong – Vivo city – 1058 Nguyễn Văn Linh, Tân Phong, Quận 7
  • CoopXtra Sư Vạn Hạnh – Vạn Hạnh Mall – 11 Sư vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10
  • CoopXtra Premium – Crescent Mall – 101 Tôn Dật Tiên, Tân Phú, Quận 7
  • GO Nguyễn Thị Thập – Lô A, Khu Dân Cư Cityland, 99 Nguyễn Thị Thập, Tân Phú, Quận 7
  • GO Phú Thạnh – 212 Thoại Ngọc Hầu, Phú Thạnh, Tân Phú
  • AEON Citimart Tropic Garden – 49 đường số 66, Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM
  • AEON Citimart Garden – 18 – 20 Tôn Dật Tiên, Tân Phong, Quận 7, TP.HCM
  • AEON Citimart Cao Thắng – 96 Cao Thắng, Phường 4, Quận 3, TP.HCM
  • AEON Citimart Him Lam 7 – Tầng Trệt Lô B, Khu căn hộ Him Lam Riverside, Quận 7
  • Winmart Thảo Điền  Trung tâm thương mại Vincom Megamall, Xa lộ Hà Nội, Thảo Điền, Quận 2
  • Winmart Landmark – Tầng 1 , TTTM Vincom Center Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, Phường 22, Quận  Bình Thạnh
  • Winmart Cộng Hòa Trung tâm thương mại Vincom Cộng Hòa, 17 Cộng Hòa, Phường 4, Quận Tân Bình
  • Winmart Bàu Cát  254 Đường Ni Sư Huỳnh Liên, Phường 10, Quận Tân Bình
  • Winmart Lê Văn Việt Trung tâm thương mại Vincom Số 50 Đường Lê Văn Việt, Phường Hiệp Phú, Thành Phố Thủ Đức
  • Winmart Hưng Gia – sky garden 3, Phường Tân Phong, Quận 7

HappyVegi

 

    Cart