LỢI ÍCH CỦA VITAMIN C TỪ RAU CỦ QUẢ HỮU CƠ
Vitamin C đóng vai trò là yếu tố then chốt của sự phát triển, sinh trưởng của các mô. Đồng thời còn có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, chữa lành các tổn thương mô của cơ thể.
Có nhiều cách để bổ sung vitamin C cho cơ thể như viên sủi, kẹo ngậm… Tuy nhiên, theo Dee Sandquist, phát ngôn viên của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ, phương pháp bổ sung vitamin C tốt nhất vẫn là thông qua trái cây và rau củ quả, đặc biệt là các loại thực phẩm sạch hay thực phẩm hữu cơ.
Happy Vegi có sưu tầm một số loại thực phẩm, đồ uống gợi ý cho các bạn về nguồn vitamin C dồi dào mà lại rất hiệu quả từ các loại trái cây hằng ngày bên dưới:
- 236 ml nước ép cà chua (tương đương 1 cốc lớn)
- 70 gram kiwi
- 65 gram ớt chuông đỏ hoặc xanh (lưu ý ớt chuông đỏ cho lượng vitamin C cao hơn)
- 65 gram bắp cải tím.
- 128 gram bông cải xanh.
- 236 gram nước cam (tương đương 1 cốc lớn)
- 128 gram dưa vàng
Ngoài ra còn có một số loại rau củ quả khác như đu đủ, cà rốt… cũng là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C cho cơ thể.
Vitamin C quan trọng như thế đối với cơ thể chúng ta ?
Đây là một loại chất đóng vai trò thiết yếu để hỗ trợ tăng trưởng và chữa lành các mô bị tổn thương. Ngoài ra, loại chất này còn có khả năng sinh sản collagen, hấp thụ sắt và tăng cường khả năng hoạt động của hệ miễn dịch cũng như duy trì sụn, xương và răng.
Hầu hết chúng ta đều biết rau củ quả có khả năng chống oxy hóa cực tốt. Đó là do trong thành phần các loại thực phẩm này chứa lượng lớn vitamin C. Đây là loại chất có khả năng chống lại các gốc tự do có khả năng oxy hóa tế bào bên trong cơ thể. Việc ngăn cản các gốc tự do này góp phần ngăn chặn các bệnh như ung thư và bệnh tim mạch.
Các tác dụng khác mà vitamin C mang lại thông qua rau củ quả hữu cơ
Một chế độ ăn giàu vitamin C có khả năng cải thiện tâm trạng, giảm stress. Từ đó, làm tăng hiệu suất của quá trình học tập và làm việc.
Giảm biến chứng của cảm cúm
Vitamin C có thể coi là phương thuốc chữa bệnh tự nhiên thông qua cơ chế hỗ trợ hệ miễn dịch của mình. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh với khả năng tăng cường hệ miễn dịch của mình, vitamin C có thể ngăn ngừa các biến chứng nghiêm trọng hơn như viêm và nhiễm trùng phổi.
Giảm nguy cơ tai biến mạch máu não
Những người có nồng độ vitamin C cao trong máu có nguy cơ đột quỵ thấp hơn những người còn lại đến 42%. Thống kê cũng cho thấy rằng những người ăn nhiều rau củ quả thường có nồng độ vitamin C trong máu cao hơn những người ít sử dụng. Ngoài ra, nhóm người này cũng hấp thụ dinh dưỡng nhanh hơn những người khác như chất xơ, vitamin và các khoáng chất.
Ngăn ngừa lão hóa da
Không phải tự nhiên mà các thành phần của sản phẩm dưỡng da bán nhan nhản trên thị trường đều có vitamin C bên trong. Vitamin C có vai trò không nhỏ trong việc chống oxy hóa làn da, từ đó làm chậm quá trình lão hóa của da. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy phụ nữ trong độ tuổi sau 40 nếu sử dụng một chế độ ăn uống giàu vitamin C thường có một làn da ít nếp nhăn và săn chắt hơn.
HappyVegi với tiêuchuẩn 6 KHÔNG, đảm bảo chất lượng, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng
– KHÔNG sử dụng thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ
– KHÔNG trồng trên đất và nước ô nhiễm hóa chất nông nghiệp
– KHÔNG sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng
– KHÔNG sử dụng phân bón hóa học
– KHÔNG sử dụng giống biến đổi gen
– KHÔNG sử dụng chất bảo quản
Hệ thống điểm bán rau hữu cơ HappyVegi
- BigC An Phú – Tầng B1, Khu nhà phức hợp Cantavil, Song Hành, An Phú, Quận 2
- BigC Thảo Điền – Tòa nhà, 12 Đường Quốc Hương, Thảo Điền, Quận 2
- BigC Âu Cơ – 685 Âu Cơ, Tân Thạnh, Tân Phú
- BigC Miền Đông – 268 Tô Hiến Thành, Phường 15, Quận 10
- Emart – 366 Đ. Phan Văn Trị, Phường 5, Gò Vấp
- CoopXtra Phạm Văn Đồng – GiGaMall – 242 Phạm Văn Đồng, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức
- CoopXtra Linh Trung – 934 QL1A, Linh Trung, Thủ Đức
- CoopXtra Tân Phong – 1058 Nguyễn Văn Linh, Tân Phong, Quận 7
- BigC Nguyễn Thị Thập – Lô A, Khu Dân Cư Cityland, 99 Nguyễn Thị Thập, Tân Phú, Quận 7
- BigC Trường Chinh – 1 Trường Chinh, Tây Thạnh, Tân Phú
- AEON Citimart New Sài Gòn – Địa chỉ tại đường Nguyễn Hữu Thọ, Phước Kiển, Nhà Bè, TP.HCM
- AEON Citimart Tropic Garden – 49 đường số 66, Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM
- AEON Citimart Garden – 18 – 20 Tôn Dật Tiên, Tân Phong, Quận 7, TP.HCM
- AEON Citimart Cao Thắng – 96 Cao Thắng, Phường 4, Quận 3, TP.HCM
- BigC Garden – The Garden, Tầng Hầm B1- TTTM, Mễ Trì, Phường, Từ Liêm, Hà Nội
- BigC Eco Green – Eco Green City, Nguyễn Xiển, Tân Triều, Thanh Trì, Hà Nội
- BigC Hồ Gươm – Hồ Gươm Plaza, 110 Trần Phú, Quận Hà Đông, Hà Nội
- BigC Lê Trọng Tấn – Tòa nhà Artemis, số 3 Lê Trọng Tấn, Phường Khương Mai, Quận Thanh Xuân, TP. Hà Nội
