NHỮNG THỰC PHẨM HỮU CƠ NÀO NÊN MUA?
Nhóm công tác môi trường, một tổ chức phi lợi nhuận phân tích kết quả thử nghiệm thuốc trừ sâu của chính phủ ở Mỹ, đưa ra một danh sách được cập nhật hàng năm giúp bạn có thể lựa chọn những thực phẩm hữu cơ nào cần thiết khi mua.
Trái cây và rau quả nơi nhãn hữu cơ quan trọng nhất
Theo Nhóm công tác môi trường, một tổ chức phi lợi nhuận phân tích kết quả thử nghiệm thuốc trừ sâu của chính phủ ở Mỹ, các loại trái cây và rau quả sau đây có mức độ thuốc trừ sâu cao nhất vì vậy tốt nhất nên mua hữu cơ:
· Táo · Ớt chuông ngọt · Dưa leo · Rau cần tây · Khoai tây · Nho |
· Rau cải xoăn / cải xoăn · Bí đao · Trái đào · Rau bina · Dâu tây · Ớt cay/Cà chua cherry |
Trái cây và rau quả bạn không cần phải mua hữu cơ
Các loại trái cây và rau quả được trồng thông thường này thường có lượng thuốc trừ sâu thấp.
· Măng tây · Trái bơ · Nấm · Cải bắp · Bắp ngọt · Cà tím · Quả kiwi · Trái xoài |
· Củ hành · Đu đủ · Trái dứa · Đậu Hà Lan (đông lạnh) · Khoai lang · Bưởi · Dưa lưới |
Mua thịt hữu cơ, trứng và sữa nếu bạn có đủ khả năng.
Trong khi các tổ chức nổi tiếng như Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ duy trì việc ăn chất béo bão hòa từ bất kỳ nguồn nào làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, các chuyên gia dinh dưỡng khác cho rằng ăn thịt hữu cơ và các sản phẩm từ sữa hữu cơ không mang lại rủi ro tương tự. Họ nói, đó không phải là chất béo bão hòa, mà là chế độ ăn uống không tự nhiên của một động vật được nuôi công nghiệp bao gồm ngô, hormone và thuốc.
Mẹo mua thực phẩm hữu cơ
Mua theo mùa – Trái cây và rau quả rẻ nhất và tươi nhất khi vào mùa. Tìm hiểu khi sản phẩm được giao đến thị trường của bạn để bạn mua thực phẩm tươi nhất có thể.
Mua sắm xung quanh – So sánh giá của các mặt hàng hữu cơ tại cửa hàng tạp hóa, chợ nông sản và các địa điểm khác (thậm chí là lối đi của tủ đông).
Hãy nhớ rằng hữu cơ không phải lúc nào cũng lành mạnh. Đồ ăn vặt có vẻ tốt cho sức khỏe là một mưu đồ phổ biến trong ngành thực phẩm, nhưng đồ nướng hữu cơ, món tráng miệng và đồ ăn nhẹ thường vẫn rất nhiều đường, muối, chất béo hoặc calo. Nên đọc kỹ thành phần sản phẩm trên nhãn mác.
Tại sao thực phẩm hữu cơ thường đắt hơn?
Thực phẩm hữu cơ cần nhiều lao động hơn vì nông dân không sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học hoặc thuốc. Chứng nhận hữu cơ rất đắt tiền và thức ăn hữu cơ cho động vật có chi phí gấp đôi. Các trang trại hữu cơ có xu hướng nhỏ hơn các trang trại thông thường, có nghĩa là chi phí cố định phải được phân bổ trên khối lượng sản xuất nhỏ hơn mà thu hoạch lại thấp hơn với diện tích giống nhau.
LIÊN HỆ MUA HÀNG
* Điện thoại: 090 93 50 229 – 028 3755 3573
* Email: rauhuuco@happyvegi.vn
Nếu có nhu cầu, các bạn có thể chọn mua sản phẩm rau hữu cơ tại các cửa hàng sau:
1/ Cửa hàng Vườn Xanh: 39 Phạm Viết Chánh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1.
2/ An Nam Gourmet Market Quận 1: 16 -18 Hai Bà Trưng, Quận 1
3/ An Nam Gourmet Market Quận 1: 65 Lê Lợi, Quận 1
4/ An Nam Gourmet Market Quận 2: 88 Song Hành, P. An Phú, Quận 2
5/ An Nam Gourmet Market Quận 2: 41A Thảo Điền, P. An Phú, Quận 2
6/ An Nam Gourmet Market Quận 7: SB2-1, Mỹ Khánh 4, đường Nguyễn Đức Cảnh, Phú Mỹ Hưng, Quận 7
7/ Farmer’s Market Quận 3: 496 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 2, Quận 3.
8/ Farmer’s Market Quận Phú Nhuận: 218 Phan Xích Long, Phường 2, Quận Phú Nhuận
9/ Farmer’s Market Quận 7: 486 Nguyễn Thị Thập, Phường Tân Quy, Quận 7
10/ Nam An Market Quận 1: 6 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Đa Kao, Quận 1.
11/ Nam An Market Quận 2: 21 Thảo Điền, Phường An Phú, Quận 2.
12/ Nam An Market Quận Tân Bình: 303 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 1, Quận Tân Bình.
13/ Nhà hàng Thực Dưỡng Khai Minh: 105B Ngô Quyền, Phường 11, Quận 5.
14/ Green Shop: 168 Vành Đai, Phường 10, Quận 6.
15/ Phiên Chợ Xanh Tử Tế Quận 1 – Thứ 7, CN: 135A Pasteur, Quận 3.
16/ Phiên Chợ Sở Nông Nghiệp Bình Tân – Thứ 7: Đường 19, khu Tên Lửa, Quận Bình Tân.
17/ Phiên Chợ Sở Nông Nghiệp Quận 5 – Thứ 7: 106 Trần Hưng Đạo, Quận 5.
18/ Phiên Chợ Sở Nông Nghiệp Quận 6 – Chủ Nhật: Đường Bình Phú, Quận 6.
19/ Siêu thị Joly Thành Phố Đà Nẵng:
Chi nhánh 1 : 31 Yên Bái – Thành Phố Đà Nẵng
Chi nhánh 2 : 465 – 467 Trần Hưng Đạo – Thành Phố Đà Nẵng
20/ Siêu thị An Nam: 51 Yên Phụ, Quận Tây Hồ, Hà Nội.
21/ Cửa Hàng Gia Đình Bio: số 9 Tô Tịch, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Hoặc nếu bạn muốn đặt hàng online và giao tại nhà, có thể liên hệ số hotline: 090 93 50 229 để được tư vấn về rau hữu cơ hoặc mua hàng tốt nhất.