TĂNG CƯỜNG HỆ MIỄN DỊCH BẰNG SẢ VÀ CHANH

in Kinh nghiệm & Chia sẻ 22 Tháng Bảy, 2021

Là loại thức uống đơn giản nhưng lại mang nhiều công dụng tốt cho hệ miễn dịch. Bạn có biết cách sử dụng chanh kết hợp với sả để cho ra các loại thức uống thật ngon mà lại bổ dưỡng trong mùa dịch căng thẳng này chưa ?

Với lượng vitamin C dồi dào của mình cùng các chất chống oxy cực tốt, chanh và sả là lựa chọn hoàn hảo cho các loại thức uống khác nhau. Dùng nước chanh điều độ còn có khả năng giảm nguy cơ độ quỵ, bệnh tiểu đường và kích thích sản xuất collagen nữa.

Bên cạnh chanh, sả có tác dụng ngăn chặn sự sinh sôi và phát triển của vi khuẩn và nấm trong cơ thể. Sả còn có khả năng giảm đau, sưng, hạ sốt, cải thiện lượng đường máu từ đó tăng cường sức khỏe cho hệ miễn dịch. Đừng bỏ lỡ 3 loại nước uống phối hợp từ chanh sả bên dưới nhé.

Chanh sả gừng

Nguyên liệu:

2 quả chanh.
10 cây sả.
1 củ gừng.
200-300g đường phèn/đường vàng/đường thốt nốt.
1 lít nước.
1 thìa cà phê muối.

Hướng dẫn cách làm:

Rửa sả thật sạch, đập dập và cắt thành khúc 7 – 10 cm. Đối với gừng, rửa sạch, giữ nguyên vỏ và cắt lát mỏng, vẫn đập dập.
Đun sôi khuấy đều 2 lít nước với đường phèn trong nồi cho tan hẳn.
Khi nước sôi, cho sả vào nồi trong 5 phút. Sau đó cho gừng và muối vào nước sôi để thêm 1 phtú và tắt bếp.
Để nước nguội trong nửa giờ sau đó vớt sả gừng ra và lọc cho hết cặn.
Đợi đến khi nước nguội hẳn, cho thêm một ít nước cốt chanh vào để có vị thơm. Cho thêm 1-2 lát chanh vào ly và dùng với đá. Nếu thích bạn có thể dùng thêm lá bạc hà để tạo thêm mùi hương.

Ngoài khả năng tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch. Nước gừng chanh sả còn giúp thanh lọc cơ thể.

Chanh sả mật ong

Nguyên liệu:

1 lít nước
Đá viên
Nửa quả chanh tươi
1 thìa mật ong
2 cây sả

Cách làm:

Rửa sạch sả, cắt khúc, đập dập để có thể ngâm được tốt hơn.
Đun sôi sả với nước trong 10 phút và để nguội.
Cho vào mỗi ly 100 ml nước sả, 30ml nước chanh và 1 thìa mật ong. Khuấy đều là có thể thưởng thức.

Nước chanh sả hạt chia

Nguyên liệu:

Đá viên
Lá bạc hà
250ml nước
2 thìa cà phê
3 trái chanh
200g đường
5 cây sả

Cách làm:

Rửa sạch sả, cắt khúc rồi đập dập.
Đun sôi sả với nước. Khi nước sôi bùng thì hạ lửa xuống để trong 15p sau đó để nguội.
Cho vào ly 250ml nước, cho một ít nước cốt chanh, hạt chia và đá viên là có thể sử dụng. Thông thường, chúng ta sẽ trang trí thêm vài lát chanh và lá bạc hà để nước có vị thơm.

Một số lưu ý khi làm nước chanh sả:

Thời điểm tốt nhất để dùng nước chanh sả là vào buổi sáng. Vào thời gian này trong ngày, cơ thể có thể củng cố hệ miễn dịch tốt hơn và có tác dụng giảm cân hiệu quả khi phải ở nhà lâu ngày.

Nếu muốn trữ nước trong tủ lạnh để dễ dàng dùng. Chúng ta có thể cho hỗn hợp syrup gồm gừng và đường vào lọ thủy tinh. Khi cần dùng chỉ cần lấy ra vắt thêm nước cốt chanh tươi và điều chỉnh thêm các nguyên liệu khác nếu cần là có thể dùng ngay được.

Nấu nước sả xông phòng

Đồ ăn và thức uống không phải là cách duy nhất để tăng cường sức đề kháng. Chúng ta cần chú ý không gian sống phải đảm bảo đủ điều kiện và không quá kín. Trong nhà, dùng nước sả xông sẽ giúp khử mùi, đuổi một số côn trùng và tạo cảm giác thông thoáng cho căn nhà, từ đó sẽ giúp cơ thể dễ chịu và thoải mái hơn.

Nguyên liệu:

10 cây sả.
200ml rượu trắng.
200ml nước.

Cách làm:

Sả phải được rửa sạch, cắt bỏ phần lá, lột bỏ vỏ già. Dùng phần gốc và phần trắng bên trong.
Cần ngâm trong rượu trắng và nước trong 3 ngày.
Xay nhuyễn hỗn hợp với máy xay sinh tố.
Lọc bỏ phần cặn lấy nước và cho vào lọ kín ủ trong 3 tuần.
Sau 3 tuần chúng ta có thể sử dụng nước sả để xông phòng rồi.

Cách làm nước chanh sả rất đơn giản nhưng lại có khả năng giải độc và tăng cường hệ miễn dịch. Đây là loại nước thông dụng có vị thơm ngon và dễ chịu. Hãy tận dụng loại nước này để giúp cơ thể khỏe mạnh và tỉnh táo hơn nhé.

HappyVegi với tiêu chuẩn 6 KHÔNG, đảm bảo chất lượng, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng

– KHÔNG sử dụng thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ
– KHÔNG trồng trên đất và nước ô nhiễm hóa chất nông nghiệp
– KHÔNG sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng
– KHÔNG sử dụng phân bón hóa học
– KHÔNG sử dụng giống biến đổi gen
– KHÔNG sử dụng chất bảo quản

Hệ thống điểm bán rau hữu cơ HappyVegi

BigC An Phú – Tầng B1, Khu nhà phức hợp Cantavil, Song Hành, An Phú, Quận 2
BigC Thảo Điền – Tòa nhà, 12 Đường Quốc Hương, Thảo Điền, Quận 2
BigC Âu Cơ – 685 Âu Cơ, Tân Thạnh, Tân Phú
BigC Miền Đông – 268 Tô Hiến Thành, Phường 15, Quận 10
Emart – 366 Đ. Phan Văn Trị, Phường 5, Gò Vấp
CoopXtra Phạm Văn Đồng – GiGaMall – 242 Phạm Văn Đồng, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức
CoopXtra Linh Trung – 934 QL1A, Linh Trung, Thủ Đức
CoopXtra Tân Phong – 1058 Nguyễn Văn Linh, Tân Phong, Quận 7
BigC Nguyễn Thị Thập – Lô A, Khu Dân Cư Cityland, 99 Nguyễn Thị Thập, Tân Phú, Quận 7
BigC Trường Chinh – 1 Trường Chinh, Tây Thạnh, Tân Phú
AEON Citimart New Sài Gòn – Địa chỉ tại đường Nguyễn Hữu Thọ, Phước Kiển, Nhà Bè, TP.HCM
AEON Citimart Tropic Garden – 49 đường số 66, Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM
AEON Citimart Garden – 18 – 20 Tôn Dật Tiên, Tân Phong, Quận 7, TP.HCM
AEON Citimart Cao Thắng – 96 Cao Thắng, Phường 4, Quận 3, TP.HCM
BigC Garden – The Garden, Tầng Hầm B1- TTTM, Mễ Trì, Phường, Từ Liêm, Hà Nội
BigC Eco Green – Eco Green City, Nguyễn Xiển, Tân Triều, Thanh Trì, Hà Nội
BigC Hồ Gươm – Hồ Gươm Plaza, 110 Trần Phú, Quận Hà Đông, Hà Nội
BigC Lê Trọng Tấn – Tòa nhà Artemis, số 3 Lê Trọng Tấn, Phường Khương Mai, Quận Thanh Xuân, TP. Hà Nội

HappyVegi

Blog