Rau xanh là nguồn cung cấp vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên, lâu lâu bạn cũng có thể “đổi gió” bằng những món nước ép rau củ hoặc kết hợp cùng các loại trái cây để cho ra những món thức uống thơm ngon mà không kém phần bổ […]
[:vi] Cải ngồng là loại rau rất tốt cho sức khỏe. Nó chứa nhiều vitamin B1, B2, giúp làm đẹp da và chống lại tác hại của thời tiết. Cải ngồng khi xào hải sản sẽ cho ra hương vị thanh ngọt, ăn ngon vô cùng. Nguyên liệu: – 300 gram mực tươi – 500 […]
[:vi] Rau chùm ngây là loại rau có họ giống rau bồ ngót tuy nhiên nó lại chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn và từ lâu được xem là có tác dụng phòng và chữa bệnh. Rau chùm ngây thường được chế biến thành món canh, ăn vừa ngon lại vừa tốt cho cơ thể. […]
[:vi] Dưa leo là món ăn quen thuộc hàng ngày, dùng để ăn sống, nấu canh hoặc làm thành các món gỏi rất ngon. Hôm nay, Happy Vegi sẽ giới thiệu với cả nhà món Salad dưa leo theo kiểu Tây, vừa lạ miệng lại vừa rất ngon. Nguyên liệu: – 300 gram tôm nấu […]
[:vi]Trừ sâu, trừ cỏ là điều bắt buộc phải có đối với người trồng rau. Tuy nhiên, nhiều người nông dân hiện nay đã quá lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình trồng trọt từ đó dẫn đến tồn dư chất độc trong rau, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe […]
[:vi]Dâu tây là loại trái cây có mùi vị thơm ngon và chứa nhiều dinh dưỡng nên rất tốt cho trẻ. Không chỉ dùng để ăn tươi, dâu tây còn dùng để chế biến rất nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn khác. Sữa chua dâu tây Thay vì mỗi ngày bạn đều cho bé […]
[:vi]Nguyên liệu: – 200g thịt bò thăn – 1 bó rau muống – 1 củ tỏi – Hạt nêm, tiêu, đường, nước nắm, dầu ăn. Cách làm: – Chọn rau muống: Nên chọn loại rau muống ao mới hái, có thân to, ngọn non, thẳng, vươn dài, cuống to, lá xanh và không sâu. Rau […]
[:vi]Nguyên liệu: – 1 bó rau muống – 4 củ tỏi – Nước mắm, đường, hạt nêm, ớt, chanh, dầu ăn Cách làm: – Bước 1: Rau muống nhặt thành khúc khoảng 10 cm, có thể nhặt bớt lá tùy ý. Rửa sạch rồi để ráo nước. – Bước 2: Tỏi mua về lột vỏ, […]
[:vi]Dâu tây là loại trái cây thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ em. Giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé Dâu tây là loại quả chứa rất nhiều vitamin C vì vậy rất cần thiết cho trẻ để tăng cường hệ […]
[:vi]Rau hữu cơ có giá thành cao gấp 3-4 lần so với rau thông thường nên việc chế biến và sử dụng sao cho hiệu quả tối đa là điều bà nội trợ cần quan tâm. Kinh nghiệm chung là tùy theo đặc tính của từng loại rau củ quả đang sử dụng mà có […]
